Гость в Москве

Гостиницу «Ирис Конгресс Отель» к дешевым никак не отнесешь (цена за одноместный стандартный номер от 8500 руб, за двухместный — от 9200 руб с завтраком «шведский стол» и абонементом в фитнес-центр). Но все-таки решили написать об этом отеле. В каталогах отель значится как 4-звездочный. Но он вполне может потягаться с иными «пятизвоздочными».

Строили его французы, и первые годы менеджмент был французский. Со временем французы отель продали (не вынесла тонкая французская душа суровых российских реалий начала 90-х годов), но отголоски французской выучки чувствуются до сих пор. Номера, вобщем-то, обычные и стандартные для отелей такого класса, оригинальностью дизайна не отличаются. Но при том довольно просторные (больше по размерам, чем обычно). Есть два ресторана и бар. Кухня без особых изысков, но весьма добротная и разнообразная. Но что нельзя не отметить — блюда оформляются очень красиво. Обычный салат «Столичный» оформят на тарелочке так, что аж жалко такую красоту разрушать.

Завтрак — «шведский стол» с неограниченным числом подходов (цена завтрака включена в стоимость номера). На завтрак бывает много сортов сыра, разнообразной рыбы, фруктов. Но для «гурманов» бывает и картофель «фри», оладьи и что-то вроде гамбургеров.

Особая «достопримечательность» и, можно сказать, «бренд» — это метрдотель Володя. Он работает (надеемся, и по сей день) с самого основания отеля, и видел на своем веку немало: и французских управляющих и шеф-поваров, и братков, «забивающих стрелки» в ресторане отеля, бомжей приличного вида, но без копейки денег, пытающихся поесть бесплатно, и современных «корейко» бомжеватого вида, носящих большие деньги в потертых портфельчиках…

Вспоминается одна очень показательная история. Спустились мы как-то в ресторан, когда там совсем никого не было. И сам метрдотель Володя принимал у нас заказ. Был с нами спутник (молодой человек, весьма известный в определенных кругах). И стал он делать свой заказ. Заказал суп-пюре из шампиньонов (он всегда и везде его заказывает), а на второе спросил: «А гамбургеры у вас есть?» В принципе, метрдотель, воспитанный французами, должен был, как говорится, «выпасть в осадок». Но он выдержал паузу (наверное, чтобы совладать с собой), и сказал: «Я, конечно, сейчас спрошу у шеф-повара, но, боюсь, гамбургеров у него нет». В результате, он решил эту проблему, накормив молодого человека сендвичами с жаренным мясом с каким-то необыкновенным соусом.

А еще нам очень нравилось сидеть в ресторане вечером. Там стоит рояль и по вечерам (примерно с 18 до 21) приходит пианистка. Как она играет! И репертуар явно указывает и на ее отличный вкус, и на вкус администрации отеля.

Единственный существенный недостаток — это месторасположение отеля. Конечно, если вы не с Шереметьево-2 едите. К этому аэропорту — близко, до центра Москвы — довольно далеко. Если пытаться добраться самостоятельно на общественном транспорте, то от метро «Петровско-Разумовское» надо ехать на такси или на маршрутке. Есть, правда, бесплатные автобусы, принадлежащие отелю, которые ходят от отеля в центр Москвы, но московские пробки напрочь ломают их график движения.

Ирис Конгресс Отель. Ресторан Оазис — любимое место вечерних посиделок